※閉店 ラーメン味三@山口県山口市 ☆☆ [山口県山口市]
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ラーメン
車で移動をしていてラーメン店を見つけると、美味しくなさそうと行ってもいないのに判断をしてしまいます。
そんな身勝手な妄想を吹き飛ばしたラーメン店があります。
山口市阿知須の「味三」です。
“あじぞう”と読んでいましたが、“あじさん”です。
向いにはパチンコ店があります。
気にはなっていましたが、いつまでも気にしても仕方がないのでお伺いしてみました。
昨年の今時期でしょうか。
年配のご夫婦が営業されてらっしゃいます。
大将が厨房、女将が接客です。
こうしたお店では、必ず大将が厨房、女将が接客です。
さてラーメン、意外と言ったら失礼ですが美味しいです。
いいです。
あっさりした豚骨ベースに醤油がほのかに効いたスープです。
あるようでないようなスープです。
麺も、木嶋製麺にしてはポキポキしていて結構イケます。
硬麺指定です。
以前は阿知須の商店街で営業をされてらっしゃったそうで、かれこれ20年になるそうです。
貫禄と誠実さを感じたおいしいラーメンでした。
心に美味しいラーメンに出会えました。
ラーメン店、当たり前ですが行ってみないことには分かりません。
住所:山口県山口市阿知須1079-1(Yahoo!地図)
電話:0836-65-5519
営業時間:午前11時~
定休日:
ラーメン:500円
2012-11-19 06:45
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コメント(2)
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味三。自分も正直、全く期待せずに伺いましたが←失礼(笑)
予想に反して美味しくてビックリしました←超失礼(笑)
メニュー構成も似てるし
“あっさり味の一久”って感じで美味しかったです♪
もっと注目されてもいいお店ですよね♪(^^)
by suke (2012-11-19 23:25)
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sukeさんへ
> 味三。自分も正直、全く期待せずに伺いましたが←失礼(笑)予想に反して美味しくてビックリしました
でしょ、でしょ(笑)。
> “あっさり味の一久”って感じで美味しかったです♪
なるほど~。
> もっと注目されてもいいお店ですよね♪(^^)
そうなんです。いいお店です。
by ソニーファン (2012-11-20 08:10)