山口大学＠山口県山口市 ☆

店外


メニュー


とんこつ醤油ラーメン

山口市内の公共施設のラーメンを訪ねて。
第2回目は、山口大学です。
山口大学の学生食堂には“ボーノ”という名称が着いています。
山大生が「そろそろボーノに行こうや～」なんて言っているとはとても思えませんが、ボーノです。
一般の方でも入れます。
さすがに国立大学の食堂です。
広いです。
トレーを取って厨房の前で注文をし、商品を受け取ってそのままレジに並び会計を済ませて食べるシステムです。
ラーメンは、醤油ラーメン、焼豚ラーメン（おそらく醤油ラーメンがベース）、そしてとんこつ醤油ラーメンがあります。
この他に期間限定メニューが提供されています。
ちなみに私のお伺いした12月は、札幌カレーラーメンと辛味噌ラーメン:がありました。
もちろん他のメニューもたくさんあります。
学生食堂にこんな贅沢は不必要です。
この気合の入れようは学生食堂ではありません。
ファミレスです。
さてラーメン、とんこつ醤油を注文しました。
こちらは学生食堂の味です。
スープは思いっ切り業務っぽいです。
麺は中太やや縮れです。
全体的には山口市役所に似た味でした。
○です。
しかし、スマフォを片手に食べる学生さんの多いこと多いこと（驚）。
そんなにそんなものが必要でしょうか。

ボーノ、なかなかの食堂です。

住所:山口県山口市吉田1677-1（Yahoo!地図）
電話:[phone]
営業時間:月曜～金曜、午前8時～午後8時　土曜、午前10時～午後2時
定休日:日曜
とんこつ醤油ラーメン:357円

コメント 1

TITLE:
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
「そろそろボーノ行こーや」

ハイ、毎日言ってます。
by (2013-08-02 10:10)