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ホープ軒本舗 吉祥寺店@東京都武蔵野市 ☆☆☆ [東京都武蔵野市]

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店外

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メニュー

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中華そば

東京での2日目の夜は「ホープ軒本舗 吉祥寺店」にお伺いしました。
ホープ軒の総本山ということもあって「進来軒」の次の宿題店でした。
吉祥寺駅に着いたのが午後8時。
前日に殺人事件があったので駅周辺は警察車両で物々しかったのですが、それでも人が多いです。
駅の北口にアーケードが伸びていて、その枝にあたる小路にお店があります。
カウンターのみの小さいお店です。
店内は「来来亭」特有の唐辛子と脂が混ざった香りがします。
“ザ・昭和”といった雰囲気です。
男、いやいやオジサンのラーメン店です。
好きです。
ラーメンは背脂豚骨ですが、あっさりしています。
もちろん脂ギッシュはしています。
その昔、“ギルガメッシュないと”と言う深夜番組がありました。
相も変わらず東京の夜は賑やかです。
麺は縮れ細く、コシがしっかりとあります。
この麺もこのスープに合います。
岩国市の「寿栄広食堂」と「来来亭」とを足して割ったようなラーメンで、とてもジャンキーです。
私はこうしたラーメンを好んでしまいます。

日本人が“希望”に満ち溢れていた高度経済成長時代を思わせるラーメンでした。

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目14-12(Yahoo!地図
電話:0422-20-0530
営業時間:午前11時半~午前3時(日曜、祝日は午前2時)
定休日:
中華そば:600円
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