※閉店 らーめん酒家Ｎ おおきに＠山口県萩市 ☆

店外


メニュー


らーめん

ネット上をウロウロしていて、らいもんさんのブログで知りました。
昨年のことです。
山陰のラーメン店なので気になっていました。
いつかはいつかはと思って月日が流れ、やっとお伺いしました。
国道191号線沿いの静かな場所にあります。
昨年の7月に開店されたそうです。
初めての訪問なので基本のらーめんを硬麺で注文しました。
そのらーめん、醤油豚骨です。
やや広島ラーメン風です。
魚介の味もややします。
麺は細く、やや縮れています。
腰もやや強いです。
期待は全くしていませんでしたが、良い意味で裏切られました。
中々のラーメンです。
何よりも大将と女将が明るいことが良いです。
顰めっ面や上から目線の店は嫌いです。
何度も書いていますが、商売は愛想が大切です。
気持ちの良い店です。
応援します。

大将の目指すラーメンはまだまだなのでしょうが、想いは伝わりました。

住所:山口県萩市大字江崎2267-1（Yahoo!地図）
電話:[phone]
営業時間:午前11時～午後3時、午後5時～午後10時（日曜、水曜の夜は休業）
定休日:
メニュー:らーめん（580円）

コメント 2

アザ～ス＾＾！

ここはどうしようか・・？って思って数ヶ月・・（笑）。

前を通ること４回ぐらいか・・？

つい最近も１週間ほど前に用事で益田まで往復のときでした＾＾。

またタイミングと機会がございましたら men attack＾＾！

やっぱ付近の焼肉屋さんはご存知でしょうか・・？

うどんはあるようですが、ラーメンはどげんでしょうか・・？



by オースケ (2014-01-13 18:08) 

オースケさんへ

コメントをありがとうございます！

＞ここはどうしようか・・？って思って数ヶ月・・（笑）。前を通ること４回ぐらいか・・？
4回も通られ未訪でしたか…。
さぞかし後ろ髪を引かれる思いだったのでは～（笑）。

＞またタイミングと機会がございましたら men attack＾＾！
ブログでのご意見を楽しみにしておきます。

＞やっぱ付近の焼肉屋さんはご存知でしょうか・・？うどんはあるようですが、ラーメンはどげんでしょうか・・？
存じ上げておりますが、お伺いしたことはありません。
うどんの幟はありますが、ラーメンがメニューにあるかどうかは分かりません…（汗）。
by ソニーファン (2014-01-14 18:04)