よしい＠山口県岩国市 ☆☆

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ラーメン

機会があればお伺いしてみたい、と思っていましたが、わざわざ機会をつくるまでも、と思っていた「よしい」です。
岩国市周東町にあります。
週の限られた日だけの営業で、時間は夕方以降です。
私にとってはハードルがとても高いです。
たまたま機会が訪れたのでお伺いしました。
国道2号線の周東総合支所のある交差点を南下し、高森南警察官駐在所のある交差点を左折するとあります。
闇夜にちょうちんが映えます。
初めての訪問なので、デフォのラーメンを硬麺で注文しました。
フルオープンキッチンです。
でてきたラーメンは、広島ラーメンでした。
醤油豚骨スープで、バチバチきます。
ストレートで黄色がかった中細麺は、腰が意外とあります。
本格的な広島ラーメンです。
山口県の広島ラーメンといえば、同市装束町の「比翼」があります。
「比翼」が女性的な優しさであれば、「よしい」には男性的な力強さを感じます。
山口県にもいい広島ラーメンがありました。
ところで大将、一見は無愛想に見えますが社交下手なだけです。
社交なれをしていませんし、社交というものを知りません。
私のような営業マンではありません。
しかし、話しかければ話しをしてくださいます。
もちろん、話しかけなければ話しはしてくださいません。
そして、話しは好きです。
隠れ家的なラーメン店には、隠れ家的な大将が似合います。

山口県の個性的なラーメン店のひとつです。

住所:山口県岩国市周東町上久原923（Yahoo!地図）
電話:
営業時間:午後5時～午後8時
定休日:月曜、火曜、水曜
ラーメン:500円