中国庶民料理 餃子舗 珉珉＠山口県光市 ☆☆

店外


メニュー


叉焼湯麺（特製ラーメン）


醤湯麺（みそラーメン）

光市の「中国庶民料理　餃子舗　珉珉」に、妻とお伺いをしました。
老舗店のようです。
ちなみに、「ちゅうごくしょみんりょうり　ぎょうざほ　みんみん」と読みます。
広辞苑を引くと、「庶民」は「もろもろの民。人民」、「舗」は「みせ」とあります。
よって「中国人民の料理である、餃子の店の珉珉」ということになります。
持ち帰りにしてでも、餃子をいただくべきだったと後悔をしています。
初めての訪問です。
メニューをしばらく眺めました。
初めてのお店では、デフォルトを注文することにしています。
さてさて、どれがデフォルトなのでしょうか。
10番の叉焼湯麺（特製ラーメン）と、11番の醤湯麺（みそラーメン）をお願いしました。
複雑な漢字表記が、中華料理店の雰囲気を醸し出しています。
まずは叉焼湯麺（特製ラーメン）です。
スープは甘辛い醤油です。
中細麺は腰はありません。
一方の醤湯麺（みそラーメン）。
スープは白味噌がベ－スで、非常にあっさりしています。
中細麺は叉焼湯麺（特製ラーメン）と同じです。
両ラーメンとも、量が多いです。
そして、チャーシューが硬いです。
食べるのに体力を必要とします。
食べ盛りのお若い方には、満足のラーメンでしょう。
もちろん、私の様な中年やご年配の方も満足です。
お客の多さが証拠です。
屋号にある様に、まさしく庶民のお店です。

中華料理店としてのオリジナル感がたっぷりでした。

住所:山口県光市中央一丁目1-15（Yahoo!地図）
電話:[phone]
営業時間:午前11時40分～午後2時半、午後5時～午後10時（土曜、日曜、祝日は通し営業。日曜、祝日は午後9時まで）
定休日:木曜
メニュー:叉焼湯麺・特製ラーメン（650円）、醤湯麺・みそラーメン（690円）