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うどん のち@山口県大島郡周防大島町 ☆ [山口県大島郡周防大島町]

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店外

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メニュー

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ラーメン

周防大島町について。
同町の断水が解消されれば、ラーメンで応援をしたいと思っていました。
と言ってもいただくことしかできません。
しかも、微力中の微力です。
本当に微力です。
妻を連れて3件を訪問することにしました。
いずれも未訪の宿題店です。
まずは1件目。
うどん のち」です。
周防大島町でも橋を渡ってからは一番、遠い場所にあります。
我が家の山口市湯田温泉から車で、3時間弱ほど掛かりました。
開店をしてすぐに入りましたので、一番客です。
「ごめんください!」と言っても返事がありません。
大将と女将さんは、厨房でお忙しそうです。
私は少食なので、よほどでない限り連食はしません。
しかし、するつもりで同町に参りました。
しかも、二日前から節制をしたので体調は抜群です。
事情を説明をし、申し訳ないと言って、妻とでラーメンを一杯ほどお願いしました。
オーダーを取りに来られた女将さんもあまり愛想はよくありませんが、そのオーダーを受けた大将の態度が面白かったです。
「二人で一杯か…」、明らかに不満です。
思い切り表情に現れました。
分かりやすいです。
ウェルカムの微塵(みじん)もありません…。
私は百選練磨の営業マンです。
顔色を伺いのが仕事です。
さてそのラーメン、スープは清んでいてとても優しいです。
うどんと同じなのでしょうか。
素材はよく分かりませんが、こだわりを感じます。
麺は縮れがあり、ぷりぷりしています。
スープと麺のバランスが良く、面白いラーメンです。
他店では見掛けない「うどん のち」ワールドが広がっていきます。
と言いたいのですが、大将の態度に広がりません。
会計時に「ごちそうさまでした」とお礼を言いましたが、無愛想です。
人それぞれです。
非難をする気は毛頭ありません。

こうした雰囲気でした。

住所:山口県大島郡周防大島町西安下庄12-6(Googleマップ
電話:
営業時間:
定休日:
メニュー:ラーメン(600円)
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いつも読ませていただいてます

いつも興味深く読ませていただいています。
ただ、2人で1杯というのはマナー違反では。飲食店の代金には席代も含まれているのでは。周防大島の応援という大義名分を唱えて1杯なら店側の理解は得られないのでは。非難をする気は毛頭ありませんと書いていますが明らかに非難しているのでは。
あなた様のブログはたくさんの人が読んでいると思います。
ブログの内容のためお店の経営が影響を受けて悪化して、場合によっては閉店に追い込まれることもあるという度胸を持って書かれているのでしょうか。そんなのは店のせいで自分のせいではないという信念を持たれているのでしょうか。
by いつも読ませていただいてます (2019-01-22 07:40) 

ソニーファン

いつも読ませていただいてますさんへ

コメントをいただきありがとうございます!

嫌味ではなくありがたいコメントです。
せっかくなので私の考えを。

>いつも興味深く読ませていただいています。

このようなブログを、興味深く読んでいただいているとはありがたいです。
これが「嫌味ではなく」の意味です。
問題提起も小ブログのテーマだからです。

>2人で1杯というのはマナー違反では。飲食店の代金には席代も含まれているのでは。

私はマナー違反だとは思っていません。
では、3人で1杯ならどうなのか?、と言われればおしまいですが…。
事情があっての2人で1杯は、美しくはありませんが許される範囲だと思います。

>周防大島の応援という大義名分を唱えて1杯なら店側の理解は得られないのでは。

妻との二人で3件を考えた際、やはり1軒1杯となりました。
微力で大したことはありませんが、「周防大島の応援」に偽りはございません。
また、こちらがお願いをしたのでお店の理解のほどは分かりません。
しかし、事情を説明したので、様子は分かっていただいているかと思います。

>ブログの内容のためお店の経営が影響を受けて悪化して、場合によっては閉店に追い込まれることもあるという度胸を持って書かれているのでしょうか。そんなのは店のせいで自分のせいではないという信念を持たれているのでしょうか。

信念や度胸という崇高なものは掲げていませんが、感じたことを咀嚼(そしゃく)しています。
そのうえで、いいと感じたことはいい、悪いと感じたことは悪い、と書きます。
イイネ!イイネ!のほめ合うのは性にあいませんが、重箱の隅を突くような悪口は嫌いです。
なるべくそのお店のいいところを書くようにしています。
また、私のブログがお店の経営に影響を与えるとは全く思っていません。
ラーメンに関するブログやSNSは多くあります。
それらを鑑(かんが)みても、私のブログの位置は大したことはありません。

こんな感じでしょうか。
by ソニーファン (2019-01-22 09:41) 

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