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麺屋ん やじ店@山口県周南市 ☆☆ [山口県周南市]

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外観

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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中華そば・しお味

周南市の「麺屋ん やじ店」にお伺いをしました。
最近は平日でも積極的にラーメンをいただきます。
正午を少しすぎていました。
店内はほぼ満席。
いいことです。
私のような営業マンからガテン系の方々、そして老夫婦と客層はさまざまです。
こうした店は、コロナ禍でも強いと思います。
やはり愛想の良さでしょう。
メニューが豊富ということもあるでしょうが、窮屈な世のなかになったのでせめて食事ぐらいは気持ちよく取りたいという人々が集まっています。
カリスマ店主の作るマニアックなラーメンが美味しいとしても、愛想がなければ私はごめんです。
中華そば・しお味を注文しました。
スープは優しい塩を感じます。
麺は細く、長浜ラーメンのようです。
そして量が多いです。
色々なラーメンがあるので、すべてが本格というわけにはいきません。
味としてはまあ、こんなものでしょう。
しかし、うどんやそばもある大衆食堂になったようです。

その大衆食堂に必要な愛想があるので、コロナ禍でも繁盛しています。

住所:山口県周南市夜市潮入2939-1(Googleマップ
電話:0834-61-3732
営業時間:午前11時~午後2時半
定休日:日曜
メニュー:中華そば・しお味(600円)
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