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創食也 然り@山口県山口市 ☆☆ [山口県山口市]

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外観

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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燻製ラーメン

仕事でウロウロ。
昼時間を山口市阿知須で迎えたので「創食也 然り」に行ってみました。
同店は「道の駅 きららあじす」内に2021年3月28日にオープンしました。
6人掛けのテーブル席に私一人が案内されます。
申し訳ない気分です。
以前あった「麺・南蛮料理 倭寇(閉店)」の居ぬきです。
当然、燻製ラーメンをお願いしました。
スープは醤油で、下松牛骨ラーメンのような甘さを感じます。
麺は中細で、これでもかのような縮れです。
そして、燻製チャーシューは煙の香りがほんのりします。
こうしたスープ、麺、そしてチャーシューの組み合わせは見たことがございません。
面白いラーメンで、美味しかったです。
やはり、道の駅に食事をするところ、そしてラーメンは必要です。
出店してくださった「創食也 然り」に感謝です。

こうしたご時世ですが、積極的に利用して欲しいです。

住所:山口県山口市阿知須509-88 道の駅 きららあじす(Googleマップ
電話:0836-43-6100
営業時間:午前11時~午後3時
定休日:
メニュー:燻製ラーメン(800円)
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