大阪屋＠山口県宇部市 ☆☆

外観


メニュー


ラーメン

「中華そば　一久　川上店」に行ったあとに宿題を思い出しました。
「次世代豚骨　笑福」のUBEラーメンです。
結局そこにはお伺いをしたのですが、その前に「大阪屋」に行ってみました。
宇部ラーメンの元祖です。
UBEラーメンをいただく前に元祖がどうであったか。
気になったので改めていただきました。
スープは「中華そば　一久」にくらべるとかなりマイルドです。
しかし、とろみがあります。
麺は同じ木嶋製麺所製ですが、「大阪屋」のほうがややマイルドに感じます。
同じ麺でしたらごめんなさい…（汗）。
パンチでは「中華そば　一久」に軍配が上がります。
ただし私は、歴史を喰らうといった側面があるので「大阪屋」のほうが好きです。
だからどうということはありません。
どちらも山口県を代表するご当地宇部ラーメンです。
片方は宇部ラーメンの元祖店、もう片方は宇部ラーメンのチェーン店。

全く違う雰囲気のラーメンで楽しかったです。

住所:山口県宇部市新天町一丁目3-10（Googleマップ）
電話:[phone]
営業時間:午前11時～午後3時、午後5時～午後11時
定休日:月曜
メニュー:ラーメン（550円）