しゃぼてん@山口県山口市 ☆ [山口県山口市]
店
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中華そば
山口市で“広島ラーメン”が食べられる店があります。
山口駅側の、パチンコテキサスの駐車場にある「しゃぼてん」です。
スープは茶褐色の豚骨醤油で優しい味です。
ガツンとは来ません。
ストレートの細麺にチャーシュー、そして広島ラーメンの定番であるもやしが乗って来ます。
こういうラーメンを食べると、懐かしく思うのは私だけでしょうか。
なぜかしみじみ来るラーメンです。
不定期でラーメンを100円(通常400円)で提供されます。
通常400円でも安いと思いますが、それが100円とは驚きます。
山口市で“広島ラーメン”が食べられるとはありがたいことです。
貴重なラーメン店です。
山口県のラーメンの多様性を示す店のひとつです。
住所:山口県山口市惣太夫町2-10(Yahoo!地図)
電話:083-921-2759
営業時間
中華そば:400円