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ドライブイン 燈台@山口県光市 ☆ [山口県光市]

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店外

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メニュー

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ラーメン

ドライブイン。
若い方はご存知を無いかと思いますが、私の様な昭和40年代生まれの人間は違和感を覚えません。
広辞苑を引いてみると、「①自動車に乗ったまま見物・食事・買物などのできる映画館・食堂・商店など。②主に自動車旅行者を対象として、道路ぞいに設けた食堂・土産物店」とあります。
当日の私は自動車旅行者ではありません。
敢えて例えるならば、自動車拉麺目的移動者でしょうか。
別の店を目指す道中で、ラーメンの看板が目に入りました。
「ドライブイン 燈台」です。
少し迷いましたが、ピットインをし、チェックインをしました。
光市と平生町を結ぶ海岸線沿いにあり、燈台と言った屋号が似合います。
いつ頃からあるのでしょうか。
建物はかなりの年季が入っています。
しかし、良い雰囲気を醸し出しています。
高齢のご夫婦が営業をされていらっしゃいます。
ラーメンを硬麺で注文をしました。
テーブルの多くは焼肉用になっているので、ここは焼肉店の様です。
スープはあっさりさっぱり醤油豚骨です。
豚骨臭はしません。
醤油の強さも感じません。
軽い甘味を感じます。
中細の麺はそもそも腰が弱いので、塊になっています。
硬麺で注文をしたので構いません。
むしろ、硬麺=湯で加減を短くする、を忠実に行って下さった大将に感謝です。
しかし、よくここで営業をされていらっしゃるものだと思います。
まさしくドライブインです。
平成のこの世では貴重で希少な存在で、山口県の昭和ラーメン遺産の一つかも知れません。
末永く灯りを点して欲しいものです。

ラーメンは、私の親の世代の趣向です。

住所:山口県光市室積東伊保木975-1(Yahoo!地図
電話:0833-78-1678
営業時間:午前11時(月曜、金曜は午後5時)~午後9時、
定休日:水曜
ラーメン:530円
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