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瑞鳳(ずいほう)@山口県宇部市 ☆☆ [山口県宇部市]

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店外

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メニュー

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メニュー

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塩ラーメン

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正油ラーメン

宇部市の「瑞鳳」に妻とお伺いしました。
同市の常盤公園の近くにあります。
その前に「来秀軒」にお伺いしました。
同店の駐車場は三台分を確保されてらっしゃいます。
ありがたいです。
しかし、その三台分の意味が解らないオツムの弱い方に出会いました。
熟年バカップルです。
お伺いすると満車だったので待つことにしました。
しばらくして、同店を後にしたバカ熟男とバカ熟女が出て来ました。
車もバカップル仕様で品がありません。
その熟年バカップル、駐車場から直ぐに出てくれるのかと思いきや、車中でいちゃいちゃの続きです。
そのいちゃいちゃが長い長い。
早く出て欲しいと願いましたが諦めました。
バカに付ける薬を開発して欲しいものです。
よって「瑞鳳」へ。
同店は焼肉店です。
お店の前はよく通りますし、kuro☆ponさんがご自身のブログで紹介をされていたので気になっていました。
結論を申しますと、ラーメンに対する期待を良い意味で裏切られました。
美味しい。
通常のメニューに「塩ラーメン」、ランチメニュー(手書き)に「正油ラーメン」があったので、その二つを注文しました。
まずは麺。
両方とも同じ麺を使っていて、ストレートの細麺です。
そして腰が非常に強いです。
地元の「木嶋製麺」や「三浦製麺」ではなく、福岡市から取り寄せているそうです。
続いてスープ。
塩、正油とも濃い味付けです。
焼肉店のラーメンです。
塩はそうでもありませんが、正油はなかなかです。
焼肉店ならではの隠し味があるのでしょうか。
面白いです。

焼肉店のレベルを超えたラーメンです。

住所:山口県宇部市野中四丁目5-5(Yahoo!地図
電話:0836-34-3777
営業時間:午前11時~午後3時、午後5時半~午後10時
定休日:水曜
メニュー:塩ラーメン(580円)、正油ラーメン(580円)
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