らーめん 一丁亭@山口県岩国市 ☆☆ [山口県岩国市]
店外
メニュー
メニュー
みそラーメン
某日のこと。
岩国市周東町付近でラーメンとなり、あちらにも行くもフラれ、こちらに行くもフラれをしたので、「らーめん 一丁亭」にお伺いをしました。
すると入り口に、「冬季限定 みそラーメン 八〇〇円」の看板がありました。
寒くなると、やはり味噌ラーメンです。
さっそく注文をしました。
同店には何度かお伺いをしていますが、接客がきびきびとしていて、いつも気持ちが良いです。
さて、そのみそラーメン。
スープは複雑で濃厚です。
自家制麺は中細ストレートで腰は強いです。
宇部市の「みそ善 古殿家」とは真逆の、今風の味噌ラーメンです。
濃厚なのですが、油濃くないので好感を持てます。
良く作ってあります。
同店が味噌ラーメンを作るとこうなりますを感じます。
美味しいですし、面白いです。
そして、楽しいです。
嬉しいもあります。
私は同店のラーメンが好きです。
味噌も期待に応えてくれました。
そうこうする間に、お客でいっぱいになりました。
ところで、味噌ラーメンはバラエティに富んでいて面白いです。
寒い間は味噌ラーメン巡りも面白いかと考えています。
お勧めの一杯です。
住所:山口県岩国市周東町下久原1728-1(Googleマップ)
電話:0827-84-0511
営業時間:午前11時~午後3時、午後5時半~午後10時
定休日:
メニュー:みそラーメン(800円)