揚子江ラーメン@大阪府大阪市北区 ☆☆ [大阪府大阪市北区]
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ラーメン
大阪市での2件目は「揚子江ラーメン」です。
昭和39年創業の、塩ラーメンの店です。
大阪駅?梅田駅?の近くにあります。
しかし、大阪駅?梅田駅?の周辺は、平日にもかかわらず人が多いです。
これが休日だと、もっと凄いのでしょう。
人ごみに疲れます。
田舎者の私は、山口市ぐらいがちょうどいいです。
地下に降りていきます。
基本のラーメンを注文しました。
透明なスープはあっさりながらもコクがあり、塩が強めに効いています。
麺は細いストレートで、腰は強くありません。
つるつるした食感です。
山口県界隈では見掛けないラーメンです。
草食系です。
珍しいです。
面白いです。
いや、楽しいです。
大阪でしかいただけないラーメンだそうで、その不思議な味に魅了されました。
住所:大阪府大阪市北区角田町1-20 フキヤビル B1F(Googleマップ)
電話:06-6312-6700
営業時間:午前10時半~午後11時
定休日:木曜
メニュー:ラーメン(670円)