やむたん＠山口県下関市 ☆☆ [山口県下関市]
外観
メニュー
サンラータン麺
塩ラーメン
ネット上で、ふぐを使ったラーメンを見掛けました。
下関市の「河久 唐戸店」です。
妻と出かけてみましたが、ラーメンはやめたとのこと。
残念。
しかし、「唐戸市場」は賑わっています。
いいことですが、正直、寿司以外は何もありません。
ラーメンも。
この人々を唐戸商店街に呼び込めないものでしょうか。
名店「ラーメンハウス 一龍軒」があります。
いつも思います…。
ということで、次の宿題店の「やむたん」に移動です。
こちらはグリーンモール商店街にあります。
基本と思われるサンラータン麺と、対極と思われる塩ラーメンを注文しました。
店内は広く、明るい雰囲気です。
まずはサンラータン麺。
名前の通り、サンマー麺と担々麵を合わせたラーメンです。
しかし、あんかけも辛さもそれほど強くありません。
中細麺はストレートで、腰はまあまああります。
続いて塩ラーメン。
スープにコンソメ？と思う味がします。
麺はサンラータン麺と同じです。
どちらも今風です。
私はガラケーで、車もハイブリッドではありません。
新聞、書籍等の紙媒体が好きで、ラジオも好きです。
時代の流れに全く乗っていません。
特に、サンラータン麺に時代の先端を感じました。
いいあんばいで美味しいです。
いただいて欲しい一杯です。
住所:山口県下関市竹崎町2丁目1-12（Googleマップ）
電話:083-250-6855
営業時間:午前11時半～午後10時
定休日:不定
メニュー:サンラータン麺（800円）、塩ラーメン（700円）
