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みそ太郎 下関店@山口県下関市 ☆☆ [山口県下関市]

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外観

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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みそ太郎

「みそ太郎 下関店」に行ってきました。
屋号のとおり味噌ラーメンの専門店です。
その味噌ラーメン、合わせ味噌の「みそ太郎」が基本のようで、長男という設定で太郎になっています。
しかも、すべてのメニューに太郎がついています。
そうなると白味噌は次点メニュー、つまり次男なので「みそ次郎」です。
せっかくなので海老味噌は妹の「みそ花子」、辛ネギ味噌は頑固おやじの「味噌オヤジ」ぐらいの演出でもよかったと思います。
今後の「みそ三郎」、「みそ四郎」等の展開に期待します。
さてさて、長男です。
スープはバチバチ、麺は太くてしっかりの、まさしく今風です。
大御所はコンサル系と評しています
まあ、新規オープンの味噌ラーメン店のそれです。
時代を感じる一杯です。
しかし、カウンターのお兄さんと接客のお姉さん、お二方とも元気があります。
気持ちがいいです。
あれだけ息があっていれば、恋仲になるのではと心配をしてしまいます。
太郎と言えば「ウルトラマンタロウ」を想う世代の、下品な想像です。

やはり、商売の基本は愛想です。

住所:山口県下関市大字勝谷218(Googleマップ
電話:083-263-6066
営業時間:午前11時~午後9時
定休日:
メニュー:みそ太郎(780円)
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