みそ膳 古殿家＠山口県宇部市 ☆ [山口県宇部市]
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カレーそば
私、カレーラーメンが好きです。
北海道苫小牧市の「味の大王 総本店」と、新潟県三条市の「大黒亭」は、密かな宿題店です。
まずは山口県内のカレーラーメンをいただきます。
ということで、宇部市の「みそ膳 古殿家」にお伺いをしました。
同店のカレーそばが宿題でした。
「みそ膳 古殿家」は、味噌ラーメンが売りですが、それ以外のラーメンもあります。
その場合、太麺はらーめん、細麺はそばと呼びます。
カレースープだと、太麺はカレーらーめん、細麺はカレーそばになります。
値段は一緒です。
細麺のカレーそばを注文しました。
スープはあっさりというか、さらっとしています。
麺は縮れの中細ですが、小麦粉の香り？が強すぎます。
この香りは食べにくいです。
申し訳ございません…。
総じてどさん子グループらしく、ココイチのそれとは対極にあります。
静かなカレーラーメンです。
従業員の皆々さまが元気で愛想もよく、美味しくいただけました。
以前も書きました。
宇部市のあるラーメン店の大将が、「宇部市で客が多い店は、1番目が『一久 川上店』、2番目が『味の三平』でしょう」とおっしゃていました。
異論はございません。
その続きでいえば、私は3番目は「みそ膳 古殿家」だと思います。
松坂投手ではございませんが、久し振りにお伺いをして確信しました。
住所:山口県宇部市大字東岐波5632-1（Googleマップ）
電話:0836-58-3634
営業時間:午前11時～午後2時、午後5時半～午後9時（夜営業については土曜、日曜、祝日はなし）
定休日:水曜、木曜
メニュー:カレーそば（580円）
