ラーメンショップ 椿峠店＠山口県防府市 ☆ [山口県防府市]
店外
メニュー
博多ラーメン
「椿峠のラーメンを食べに行きましょう」。
職場の後輩に誘われ、仕事の帰りに「ラーメンショップ 椿峠店」にお伺いをしました。
ラーメンショップの博多ラーメンがどんなものなのか気になっていたので、硬麺で注文をしてみました。
閉店の時間が迫っていたにも関わらず、結構な入りです。
さすがの人気店です。
ちなみに後輩は、ネギミソラーメンです。
その博多ラーメン。
スープはあっさり豚骨で、化学調味料をやや感じます。
麺はネギミソラーメンと同じ中細で、腰はあります。
そして量が多いです。
決して博多ラーメンではありません。
ネギラーメンが売りのラーメンショップが、博多ラーメンをイメージだけで手を伸ばしてみました。
同店を支持する私としては、悪く感じません。
仕上がりが同店そのものなので、好感を持てます。
しかし、敢えて注文をする必要はありません。
同店はやはり、ネギラーメンです。
特に、後輩のネギミソラーメンは絶品です。
博多ラーメンを経験をして、ネギラーメンの素晴らしさを知るという方法もあります。
いずれにせよ、同店で博多ラーメンを積極的に選ぶ理由は見当たりません。
住所:山口県防府市富海25（Yahoo!地図）
電話:0835-34-0883
営業時間:平日は午前8時15分～午後8時30分、日曜祝日は午前9時～午後8時
定休日:
メニュー:博多ラーメン（550円）、ネギラーメン（700円）
追記
この記事を書いている間も、地震速報が入って来ます。
心配です。
鳥取県地方の方々の心中をお察し申し上げます。
ここも広島県内に数店あります。
そのうちの1軒既訪なのですが、博多ラーメンはありませんでした。
とびぬけた美味しさは無いのですが、どれもレベル以上の味と価格で勝負されているようだとおもいます。
by ゆうき (2016-10-21 20:04)
ゆうきさんへ
コメントをありがとうございます！
広島県内にもいくつかあるのですネ…。
私が広島県内で思いつくのは、旧大野町、国道2号沿いにあるお店です。
そういえば、よく行く北九州では見かけません…。
博多ラーメンはどこにもあるわけではないのですネ。
おっしゃるとおり、とびぬけたおいしさは感じません。
味と価格もそうでしょうが、やはりあのジャンクな味がとりこにさせるのだと思います～。
テーブルの豆板醤も魔法の薬でしょう（笑）。
by ソニーファン (2016-10-22 13:59)