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ラーメン専門店 来々軒@大分県佐伯市 ☆☆ [大分県佐伯市]

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外観

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メニュー

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ラーメン

九州最後の4件目は、大分県佐伯市の「ラーメン専門店 来々軒」です。
以前は「藤原来々軒」と名乗っていたようです。
同店は昭和40年代初期創業の、佐伯ラーメンの老舗店です。
鹿児島市を出発して途中、宮崎市に寄ったので、到着したのが閉店ぎりぎりの午後3時前でした。
結果としては、店の前のお二人、我が家、そして後からのお一人の5人が最後の客となりました。
まさしく、滑り込みセーフです。
店内はカウンターのみで狭いです。
しかし、これがいい雰囲気を醸し出しています。
我が家を含め、皆々が基本のラーメンを注文しました。
スープは醤油ダレの強い豚骨醤油です。
少々のにんにくが入っています。
口あたりはまろやかです。
麺は中太ストレートで、つるつるしています。
地理的には玉名ラーメンに近いのですが、脂感がそこまで強くありません。
とにかく、若大将の接客が素晴らしいです。
穏やかで優しく、今回の「天琴ラーメン」の様な威圧感がありません。
これが一番、大事です。
アッパレ!
今回は熊本、鹿児島、宮崎、そして大分4県のご当地ラーメンをいただきましたが、全て違うラーメンでした。
ラーメンの多様性を改めて感じました。
次回は、佐賀と長崎に再訪です。

九州ラーメン巡りの最後に相応しいラーメン店でした。

住所:大分県佐伯市鶴岡町一丁目3-27(Googleマップ
電話:
営業時間:午前11時半~午後3時、午後6時~午後8時
定休日:月曜、第3火曜
メニュー:ラーメン(650円)
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