SSブログ
島根県鹿足郡津和野町 ブログトップ

かめりあ@島根県鹿足郡津和野町 ☆☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2022_01_12_01.JPG
外観

2022_01_12_02.JPG
メニュー

2022_01_12_03.JPG
マヨラーメン

年が明けると、島根県津和野町の太鼓谷稲成神社に参ります。
年が明けなくても結構、参ります。
津和野町の最後の宿題店が「かめりあ」です。
お伺いをしました。
初めての店では基本をいただくのですが、売りのマヨラーメンにしました。
メニューにあるようにマヨネーズが入っています。
私はマヨネーズを掛けて食べるということをしません。
マヨネーズに対して、濃いく油っぽいギラギラしたイメージを持っていました。
ところが、このスープはそうではありません。
ベースは魚介を感じます。
これに、少しのマヨネーズと紅しょうがの塩気が混じります。
混沌とした味になります。
ポタージュのような雰囲気で優しいです。
麺は中細ストレートで、いわゆるの冷凍麺っぽいです。
総じてジャンクな様相です。
大将の創作意欲を感じます。
突き詰めれば面白いと思います。
これで津和野町のラーメンをひと通りいただきました。
津和野町に津和野町らしいラーメンはありません。
ラーメンは人を呼びます。
津和野町らしいラーメンがあれば、同町が盛り上がると思います。
それができるのは同店のような気がします。
幟(のぼり)は、マヨラーメンより津和野ラーメンの方が似合います。

無責任に筆を置きます。

場所:島根県鹿足郡津和野町後田口463-3(Googleマップ
電話:0856-72-2037
営業時間:午前11時~
定休日:
メニュー:マヨラーメン(700円)
nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

らーめん屋@島根県鹿足郡津和野町 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2021_11_22_01.JPG
外観

2021_11_22_02.JPG
メニュー

2021_11_22_03.JPG
メニュー

2021_11_22_04.JPG
券売機

2021_11_22_05.JPG
カレーラーメン

島根県浜田市から山口市に戻ります。
その途中で寄りました。
らーめん屋」です。
道の駅「シルクウェイ にちはら」にあります。
本当は未訪の「かめりあ」に行く予定でしたが、力が尽きてしまいました。
以前は鮎ラーメン等の面白いメニューもあったのですが、今は整理されています。
残念。
未食のカレーラーメンを注文しました。
スープは醤油?が前面に出た、さらっとした食感です。
中細麺はやや縮れがあります。
可もなく不可もなく。
やはり、こうした環境でカレーラーメンは味気がありません。
このあたりはラーメン店がありません。
同店は貴重な存在です。

であれば、なおさらご当地ラーメンの復活を願います。

住所:島根県鹿足郡津和野池村1997-4 道の駅 シルクウェイにちはら(Googleマップ
電話:0856-74-2045
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:
メニュー:カレーラーメン(800円)
nice!(6)  コメント(1) 
共通テーマ:グルメ・料理

なにわ@島根県鹿足郡津和野町 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2021_10_04_01.JPG
外観

2021_10_04_02.JPG
メニュー

2021_10_04_03.JPG
メニュー

2021_10_04_04.JPG
ラーメン

稲成神社は商売繁盛を願う神社です。
島根県津和野町の「太皷谷稲成神社」は我が家から1時間ちょっとで行けるので、よくお参りに行っています。
私は同町の静かな雰囲気が好きです。
しかし、いわゆるの津和野町には大きな欠点があります。
コインパーキングのような手軽な駐車場がありません。
正確にはJR津和野駅の側にありますが…。
何が言いたいかというと、駐車場が昭和の観光地そのままなのです。
時間を問わず1回500円。
JR津和野駅の側も1回500円。
当然、管理のおじさん、おばさんが待ち構えています。
山口県の秋芳町も同様。
面倒です。
感覚が昭和から止まっています。
これでは気軽に食事がでません。
結局は観光客の1回限りで廻しているのでしょう。
不便な町です。
そんな津和野町にもラーメンを提供している店がいくつかあります。
さすがに専門店はないようです。
私の知る限りでは「田舎もん」、「レストラン あかね雲」、「農協レストハウス あぜみち」、「かめりあ」、そして今回お伺いをした「なにわ」です。
この中ではマヨラーメンのある「かめりあ」が未訪です。
次の宿題店です。
当然ラーメンを注文です。
スープはラー油がバチバチ聞いた薄めの醤油です。
麺はやや縮れのある腰が弱めの中細です。
私が子供のころのラーメンといえば、こんな感じでした。
豚骨ラーメンがまだ珍しかったころです。
一挙にタイムスリップします。
話しは戻りますが、駐車場問題を解決しなければ津和野町の食は発展しません。
ラーメンも然り。
「農協レストハウス あぜみち」と同様、津和野町らしいラーメンです。

昭和のままです。

住所:島根県鹿足郡津和野町後田ロ89-7(Googleマップ
電話:0856-72-0347
営業時間:午前11時~午後9時
定休日:火曜
メニュー:ラーメン(500円)
nice!(5)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

レストラン あかね雲@島根県鹿足郡津和野町 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2021_02_02_01.JPG
外観

2021_02_02_02.JPG
メニュー

2021_02_02_03.JPG
ラーメン

島根県津和野町の「農協レストハウス あぜみち」にお伺いをした際、同町を探索しました。
歩きたかったのですが、1日500円の管理人常駐の駐車場が面倒だったので、車でぐるりです。
私はラーメンが好きですが幕末オタクでもあります。
同町には色々な史跡が残っています。
話しは戻って「かめりあ」、「なにわ」にはラーメンの幟が掲げてありました。
うどんやそばではなく、ラーメンです。
やはりラーメンは人を集めます。
両店とも未訪なので宿題です。
さて、アップをしていたと思っていましたが埋もれていたお店がありました…。
レストラン あかね雲」です。
「道の駅 津和野温泉 なごみの里」の中にあります。
確か、さっぱり醤油豚骨ラーメンでした…。

5年前のことなのであしからず…。

住所:島根県鹿足郡津和野町鷲原256 道の駅 津和野温泉 なごみの里(Googleマップ
電話:
営業時間:
定休日:
メニュー:ラーメン(700円)
nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

農協レストハウス あぜみち@島根県鹿足郡津和野町 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2021_01_31_01.JPG
外観

2021_01_31_02.JPG
メニュー

2021_01_31_03.JPG
味噌ラーメン

商売繁盛の祈願のため、島根県津和野町の太皷谷稲成神社に行きました。
お稲成さんは「稲が成る」ということで、食物の神さまです。
よって、「五穀豊穣」を祈願する農民にとっての神さまです。
この祈願が商人にも拡大していったので、「商売繁盛」の神様となったようです。
その城下町、津和野町でのラーメン、私が確認できているお店は5つあります。
田舎もん」、「レストラン あかね雲」、「かめりあ」、「なにわ」、そして「農協レストハウス あぜみち」です。
その内の1つの「農協レストハウス あぜみち」にお伺いをしました。
駐車場はお店の裏にあります。
津和野町に来ていつも困るのは駐車場です。。
コインパーキングはJR津和野駅の側だけで、後は管理人が常駐の1日500円のそれです。
昭和の田舎の観光地、そのままです。
これでは二度目の人は来ません。
そう言えば、山口県美祢市の秋芳洞もこうでした。
と言うことで、味噌ラーメンを注文しました。
ご高齢の女性が対応、そして調理して下さいます。
スープはあっさりしています。
麺は中細でやや縮れがあり、柔らかめです。
まさに昭和の味噌ラーメンです。
ご高齢の女性の暖かさが、ラーメンに表れています。
ほっとします。
令和の新規味噌ラーメン店では絶対に味わえません。

温もりました。

住所:島根県鹿足郡津和野町後田口64-2(Googleマップ
電話:0856-72-1884
営業時間:午前9時~午後5時
定休日:不定
メニュー:味噌ラーメン(650円)
nice!(3)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

レストハウス げんごろう@島根県鹿足郡津和野町 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2016_07_17_01.JPG
店外

2016_07_17_02.JPG
メニュー

2016_07_17_03.JPG
ラーメン

国道9号を北上するたびに、ラーメンの幟が気になっていました。
レストハウス げんごろう」です。
島根県鹿足郡津和野町にありますが、津和野と言っても観光地のそことは違います。
国道9号沿いの山奥に位置し、近くには「道の駅 シルクウェイにちはら」があります。
店外には“いのしし肉”の看板が掲げてあります。
場所柄、いのししが捕れる様です。
店内は、まさしく昭和のレストハウスで、純喫茶風です。
素晴らしい。
山陰地方には、こうした建物がまだまだ残っています。
ラーメンを注文をしました。
そのラーメン、スープの出所が良く判りません。
とにかく薄いです。
豚骨でもありませんし、醤油でもありません。
また、化調の味もしません。
申し訳ありませんが、お湯です。
麺は、市販の冷凍の様な雰囲気です。
ラーメン専門店では無いので百歩を譲りますが、幟を掲げているのであれば、もう少しどうにかと思いました。
ラーメンに情熱はありません。
しかし、“いのしし”があるではありませんか。
いのししを使ってラーメンを、と、余計な事を考えてしまいました。
ラーメンを中心に万物は回っていません。
まずは、ラーメンを提供をして下さることに感謝をしなければなりません。
辺りにラーメン店が無いだけにもったいないです。

いのししラーメン、土壌があるだけに、突き詰めれば受けると思いますが。

住所:島根県鹿足郡津和野町河村543-4(Yahoo!地図
電話:0856-74-0247
営業時間:午前11時~午後3時
定休日:木曜
メニュー:ラーメン(400円)
nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

らーめん屋@島根県鹿足郡津和野 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2015_12_14_01.JPG
店外

2015_12_14_02.JPG
メニュー(券売機)

2015_12_14_03.JPG
とんこつラーメン

山口県内の道の駅で、ラーメンを専門で提供しているところは皆無です。
その道の駅、賑わっているところもあれば閑古鳥のところもありますが、総じて言えば人が集まっています。
このインフラをラーメンに上手く活用できないものかと、ラーメンが好きな私何ぞは思います。
お隣、島根県の道の駅「シルクウェイにちはら」には、ラーメン専門のお店が入っています。
屋号は「らーめん屋」で、まさしくそのままです。
寄る度に一度はと思っていました。
とんこつ、醤油、味噌、そして塩とフルラインナップです。
過度の期待はしていません。
デフォルトと思われるとんこつラーメンを注文しました。
結論から。
フードコートのラーメンです。
麺は中細ですが、腰はありません。
量が比較的多いです。
スープは非常にあっさりしています。
そして、紅しょうがが載せてあります。
画像そのままの、フードコードのラーメンです。
よって、特別な感想はありません。
しかし、道の駅でラーメンを専門で提供されることにアッパレ!です。
この辺りは山間部で、商業施設が他にありません。
地元の方にとっては、ラーメンの提供はありがたいと思います。
きっと。

まあ、こんなものでしょう。

住所:島根県鹿足郡津和野池村1997-4(Yahoo!地図
電話:0856-74-2045
営業時間:午前11時~午後8時
定休日:
メニュー:とんこつラーメン(650円)
nice!(8)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

田舎もん@島根県鹿足郡津和野町 ☆ [島根県鹿足郡津和野町]

2015_07_11_01.JPG
店外

2015_07_11_02.JPG
メニュー

2015_07_11_03.JPG
ラーメン

いつぞや書きましたが、私は車中では地元のAMラジオ民間放送を聴いています。
山口県に限りません。
交通情報が一番の理由ですが、ご当地ならではの情報も味があります。
ところで、島根県にはラジオの民間放送局がありません。
鳥取県の山陰放送が同県をカバーしています。
ところが、この山陰放送は島根県津和野町では受信できません。
同県益田市まで来てようやく受信できます。
ちなみに津和野町で山口放送は十分に受信できます。
山口県から津和野町に入るたびに、山陰放送のいいかげんさを感じます。
さて、同町の洋食専門店の「田舎もん」にラーメンがあるようなので妻とお伺いしました。
プレグルさんのブログで知りました。
ラーメンのいきさつも説明してあります。
その「田舎もん」、国道9号線のいわゆる“津和野”の入り口の大鳥居の向かい側にあります。
気持ちの良い女将さんが接客に来られました。
インターネットで同店を拝見した旨を伝え、ラーメンを硬麺で注文しました。
しかし、麺はちゃんぽんと同じ軟らかい麺を使っているので無理だと丁重に断られました。
結論を先に。
ラーメンは積極的ではないようです。
メニューには「一日限定8食」と書いてありますが、この限定も消極的的な理由からだと洞察します。
女将さんとの会話から伝わって来ます。
色々と話しをて下さいました。
ありがたいです。
もともとはうどん店だったそうで、紆余曲折を重ねて洋食に絞ったそうです。
そのラーメン、麺はちゃんぽんと同じものだそうです。
またチャーシューは、以前は味付けをして出されていたそうですが、現在は既製品のハムにされたそうです。
しかし、スープだけは自家製だそうです。
鶏がらで非常にさっぱりしています。
特徴はありません。
ラーメンは完全にリストラ対象です。
しかし、女将さんの正直な人がらで何とか解雇されずに済んでいます。
ところで、津和野にはラーメン店がありません。
人が集まるところなので、ラジオはもちろんラーメンは必要です。

女将さんの誠実さと大将のいろはがあれば、津和野を代表する立派なラーメンができると思います。

住所:島根県鹿足郡津和野町中座1262-1(Yahoo!地図
電話:0856-72-0246
営業時間:
定休日:
メニュー:ラーメン(580円)
nice!(2)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
島根県鹿足郡津和野町 ブログトップ