札幌ラーメンどさん子 山口東店＠山口県山口市 ☆

店外


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みそラーメン

山口県内のチェーン店、今でこそ「ラーメンショップ」、「金龍」、「来来亭」、「ばり馬」、そして「山小屋」等々と溢れています。
その前は「長崎ちゃんめん」で、その前、いわゆる走りは「どさん子」だったような気がします。
私が小学生だった頃はあちらこちらに「どさん子」がありました。
山口市では大内矢田に「マリン」と言うスーパーがありますが、そこが「どさん子（閉店）」でした。
湯田温泉の「おそ松（閉店）」同様、よくお伺いしました。
私のような昭和40年代生まれの山口市民にとって、「どさん子」は想い出深いラーメン店のひとつだと思います。
今では少なくなった「どさん子」ですが、山口市宮野で営業をされてらっしゃいます。
そう言えば、旧徳山市商店街の「どさん子」が閉店をしていました。
開店してそんなに経っていないと思うのですが、残念です。
山口市宮野の「どさん子」にお伺いしました。
と言ってもかなり前のことです。
ちなみに、このお店の前は元々は国道9号線で交通量が多い道路でした。
しかし、北側に国道9号線バイパスが出来てからは寂しくなりました。
道路の建設と言うのはある意味無情なものです。
「どさん子」と言えば“みそラーメン”です。
懐かしい味ですが、ピンと来ません。
色々なラーメンを食べて舌が肥えたからでしょうか。
味噌ラーメンと言うより醤油ラーメンと言った印象でした。
こんな味でしたか？
麺は中太でこちらは懐かしいです。
正直、少年の頃の想い出は蘇って来ませんでした。
もっと味噌味噌していたような。
「どさん子」は株式会社ホッコクのＦＣ店です。
同じＦＣ店では味噌ラーメンに特化した「みそ膳」があります。
大きなお世話で、私は「みそ膳」にされた方がいいと思います。
宇部市の「古殿家」は以前は「どさん子」でした。
当時は知りませんが、今は流行っています。
山口市は公務員の街です。
ここに住む団塊の世代は味噌ラーメンが好きです。
好きだと思います。
そしてＦＣ店のような安心安定を好みます。
「長崎ちゃんめん」の繁盛がそうでしょう。
山口市内、味噌ラーメンの選択肢が少ないので狙い目です。

味噌ラーメンを前面に出したＦＣ店であれば、山口市ではそこそこ行けると思います。

住所:山口県山口市宮野下2918（Yahoo!地図）
電話:[phone]
営業時間:午前11時～午後9時半
定休日:不定
みそラーメン:600円

コメント 2

ツキイチで必ず来店してます。
僕は、ラージャオ＆炒飯大盛を春夏秋冬関係なく注文してますよ。
店主も奥さんも良く知ってますので、気軽にお喋り出来るのも楽しいです。
因みに店主は、競馬が好きです。
by 常連客 (2015-12-19 01:08) 

常連客さんへ

コメントをありがとうございます！

＞ツキイチで必ず来店してます。僕は、ラージャオ＆炒飯大盛を春夏秋冬関係なく注文してますよ。店主も奥さんも良く知ってますので、気軽にお喋り出来るのも楽しいです。

月イチの訪問、凄いですネ～。
私にはそうしたお店がありません…（汗）。
しかし、気軽に話しができるお店があるのはいいことです～（笑）。
ＳＮＳでのコミニュケーションは感心しません。
人間は話しをしてこそ人間です（笑）。

＞因みに店主は、競馬が好きです。
プチ情報、ありがとうございます～。
by ソニーファン (2015-12-19 18:40)