長州屋 川上製麺所店（オープン予定）＠山口県宇部市

閉店した「河上商店」

宇部市の「中華そば　河上商店」が去る６月上旬に閉店しました。
５月末と聞いていましたが。
好きなラーメンだっただけに残念です…（悲）。
今後は「長州屋」が「長州屋　川上製麺所店」として、７月中旬から８月にオープンするようです。
前店を踏襲（とうしゅう）して煮干しラーメン、もしくは魚介ラーメンにするという話しも聞こえてきます…。
そういえば、春限定メニューとしてあさり潮らぁめんが提供されていました。
あさりが大きく、そして多く、美味しいラーメンでした。
もしかするとリサーチ、それとも布石だったのでしょうか。

楽しみです。

住所:山口県宇部市大字川上201（Googleマップ）

コメント 2

こんにちわ。メキシコゴルフに行った時のお昼は、ここでしたが最近よく閉まってました。連れもおいしいと言ってましたので残念です。次回からは、一久川上店に行きます。
by ギブソン (2022-06-10 22:28) 

ギブソンさんへ

ギブソンさん、ゴルフをされますか…。
私も昔はしていましたが、最近はクラブを置いております。
私の場合、ゴルフをすると仕事をしなくなりましたので…（汗）。

メキシコはよく行きました～（笑）。
懐かしいですネ～。
どこかの直線ホールで、電線があったように記憶しています。

食事をするところの高齢の女性従業員さんの態度が、非常に横柄（おうへい）だったことも思い出しました…（笑）。

河上商店の閉店は残念です…。
私も美味しいと思いましたが、それがお客に伝わっていなかったのでしょうか…。

長州屋に期待しましょう！
by ソニーファン (2022-06-12 16:56)