※閉店 ラーメン 為八＠山口県大島郡周防大島町 ☆☆

店外


メニュー


ラーメン


張り紙

「ラーメン　為八」が、平成26年9月10日（水）に閉店をされます。
初めての訪問です。
スポーツ新聞等に頻繁に広告を掲載されていらっしゃったので気になっていました。
建物は良い感じでくたびれています。
ペンション風の店内は、昭和の雰囲気が漂っています。
当時としてはかなりのハイカラだったと思います。
ラーメンを硬麺で注文をしました。
麺、スープとも自家製だそうで、それを作る店主が高齢になられ大変になったそうです。
そして、跡継ぎもいらっしゃらないそうです。
明るく元気な若い女性従業員が話しをして下さいます。
気持ちが良いです。
さてラーメン、豚骨スープに魚介の香りがします。
イリコの出汁が入っています。
意外と濃厚です。
麺は中細のストレートで、腰は弱いです。
しかし、スープに良い塩梅です。
長門市の「麺宗祐気」、宇部市の「ラーメン1・9亭」等、山口県内でも豚骨と魚介の組み合わせのラーメンを見掛ける様になりました。
しかし、「ラーメン　為八」のそれは違います。
シンプルなイリコ豚骨ラーメンで、年の功と貫禄がスープに溶け込んでいます。
時代が追い付いていなかったラーメンかも知れません。
美味しかったです。
入店をして直ぐに張り紙がありました。
驚きました。
閉店は惜しいです。
山口県ではイリコ豚骨ラーメンを見掛けないので、非常に残念です。
開店をする店もあれば、閉店をする店もあります。
時は流れています。
最初で最後になりますが、良いラーメン店に出会いました。

36年間、お疲れ様でした。

住所:山口県大島郡周防大島町大字小松94（Yahoo!地図）
電話:[phone]
営業時間:午前11時～午後8時半
定休日:木曜
ラーメン:600円

たちばなや＠山口県大島郡周防大島町 ☆☆☆

店


メニュー


中華そば

イリコラーメンで有名な「たちばなや」、周防大島町で半世紀も営業されてらっしゃるとのことで、凄いです。
山口県内では我が家から一番遠いラーメン店です。
よって、なかなか機会がなかったのですがようやくお伺いしました。
やはり遠いです。
店外、店内とも貫禄があります。
いい雰囲気です。
高齢のご夫婦が営業され、愛想がいいです。
これが一番です。
さてラーメン、イリコの香りがふわっと来ます。
そして食べ続けるにつれ、ますますふわふわっと来ます。
コクもあります。
美味しいスープに感動です。
麺はやや太めです。
周防大島町は便利な場所ではありません。
しかし、長年店を続けられる理由がよく解ります。
美味しいのはもちろん、イリコラーメンという他ではほとんど見掛けないラーメンだからでしょう。
大将、女将、そしてラーメン、全てに幸せを感じます。
長く続けて下さい。

遠いけれどまたお伺いします。

住所:大島郡周防大島町大字西安下庄真宮1-1（Yahoo!地図）
電話:[phone]
営業時間:午前10時～午後8時
定休日:
中華そば:530円