長州萩っ子 おかえり らーめん＠山口県山口市 ☆☆ [山口県山口市]
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メニュー
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おかえりらーめん・白
ただいまらーめん・黒
私の地元、山口市もラーメン店が増えました。
我々消費者は選択肢が増えるのでありがたいですが、経営者は大変です。
新規店に追いついていません。
駅通りの「らーめん屋 福乃原」にお伺いをしましたが、開いていませんでした。
午前11時半が開店で、その少し前でした。
午後から所用があったので急ぎます。
ということで、湯田の「長州萩っ子 おかえり らーめん」に進路変更です。
山口市は県庁所在地であるにもかかわらず田舎です。
ド田舎です。
47都道府県の中では断トツの一番です。
鳥取市と佐賀市に行ったことがありますが、両市はそれなりの都会です。
これも、山陽本線建設に反対した山口市民のせいです。
我々のご先祖は本当に愚か者です。
しかし、田舎でもいいことはあります。
公共財が充実しているわりに車が少ないです。
山口市役所の建替えが始まります。
ついでに山口駅もどうにかすればと思います。
「長州萩っ子 おかえり らーめん」は開いていました。
おかえりらーめん・白（以下、白）と、ただいまらーめん・黒（以下、黒）をいただきました。
白はあっさり豚骨スープに細麺、黒は、白に焦がしニンニクとマー油スープに中細麺です。
スープと麺の組合せが整理してあるので好感を持てます。
山口宇部経済新聞社の記事によると、同店のラーメンは鹿児島ラーメンのようです。
なるほど。
鹿児島ラーメンは九州の中でもあっさりしています。
長州萩っ子がつくる鹿児島ラーメン、まさに薩長同盟です。
こうした志は好きです。
せっかくなので鹿児島ラーメンを前面にアピールしてはいかがでしょうか。
そうなると萩ラーメンの提案も面白いと思います。
いってらっしゃいらーめんになりますか。
萩市をイメージするラーメンがありません。
同市のラーメンを盛り上げて欲しいです。
湯田温泉は歓楽街です。
夜のラーメン店も少なくなりました。
下らないコロナバカ騒ぎが落ち着けば、あっさりラーメンは重宝されると思います。
スマートな接客に、松陰もあの世から喜んでいるはずです。
至誠にして動かざるラーメン、未だ之れ有らざるなり。
駐車場に関しては、近くのコインパーキングを利用されればその代金（100円）を負担して下さいます。
ありがたいです。
応援しております！
住所:山口県山口市湯田温泉三丁目7-8 湯田温泉湯けむり横丁（Googleマップ）
電話:0836-58-3811
営業時間:午前11時～午後2時、午後6時～午後10時
定休日:
メニュー：おかえりらーめん・白（770円）、ただいまらーめん・黒（770円）
レビュー感謝です
気になってます♪ ですがデフォの料金…昨今を物語ってますねぇ(^^ゞ
萩にはもう一軒気になるお店がありますが夜専のようで叶わぬ事となりましょう…
by 山陰黒ラベル (2022-03-16 20:24)
私も 値段見たとき えっ！ってなりました。お値段以上ならいいですけど。
by ギブソン (2022-03-19 22:35)
山陰黒ラベルさんへ
レスが遅くなって申し訳ございません…（汗）。
いつもコメントをいただきありがとうございます。
値段は仕方がございませんか…（汗）。
むしろ、他のラーメン店が安すぎだと思います。
テナント料が材料費を鑑（かんが）みても、本来このあたりが妥当ではないかと…。
萩市の気になりラーメン店はラーメン大津のトンコツ、それともめんくいでしょうか…？
夜専門店となると、山口市民の私でもハードルが高くなります。
３、４年ぐらい前でしょうか。
めんくいの大将が近くにラーメン店がオープンするかも、とおっしゃっていましたが、あれから随分と月日が経ちました。
機会があれば叶えて下さい～（笑）。
by ソニーファン (2022-03-29 16:51)
ギブソンさんへ
レスが遅くなって申し訳ございません…（汗）。
いつもコメントをいただきありがとうございます。
山陰黒ラベルさんのレスにも書きましたが、値段は仕方がないと思います…（汗）。
湯田温泉の一等地ですし、当然、原材料も高騰しています。
お値段以上かどうかは、我々消費者にかかっていると思います。
若い男性お二人が始められたようで、こうした志を育てていくのも、私のようなオッサンの役目だと思います…（汗）。
夜の湯田温泉が通常に戻れば、あっさりラーメンの需要は見込めると思います。
幻のラーメンもなくなってしまいました。
そうこうするうちに、夜の湯田温泉のラーメンも選択肢が少なくなりましたネ。
お値段以上にしていきましょう～（笑）。
by ソニーファン (2022-03-29 16:59)