一丁亭@山口県岩国市 ☆☆ [山口県岩国市]
外観
一丁らーめん
岩国市周東町で夜の仕事を終えました。
ラーメンでも食べますか。
選択肢は限られています。
「一丁亭」にお伺いをしました。
国道2号の灯りに安堵します。
江戸時代の常夜灯です。
ここもご多聞にもれず券売機になっていました。
券売機を否定はしません。
入店をしていきなり券売機がある。
自身が客であればどう思いますか…。
後ろに客が並んでいたらどう思いますか…。
普通であれば戸惑います。
迷います。
焦ります。
同店に限らず、こうした店の経営者の想像力の無さを感じます。
残念。
私は営業マン。
自分が自分の客だったらといつも考えます。
当然、反省の日々…。
何度も書いていますが、経営者が客として入店をしていないからです。
基本の一丁らーめんをお願いしました。
豚骨スープは濃厚です。
自家製の中細ストレート麺がまぐ合います。
シンプルで美味しいです。
好きです。
仕事帰りでしょうか、女性客が独りでラーメンをいただいていました。
彼女も常夜灯に引かれて来ましたか。
夜の帳(とばり)に感謝です。
場所:山口県岩国市周東町下久原1728-1(Googleマップ)
電話:0827-84-0511
営業時間:午前11時~午後3時、午後5時半~午後9時
定休日:火曜
メニュー:一丁らーめん(600円)
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