天下一品 周南店＠山口県周南市 ☆☆ [山口県周南市]
外観
メニュー
味噌ラーメン
「天下一品」。
手元の広辞苑を引いてみると、「天下にただ一つというほど優れていること」と記してあります。
広辞苑については、番外編で書きましょうか。
なるほど。
やはり屋号に間違いはありませんでした。
周南市の「天下一品 周南店」です。
「天下一品」のあちらこちらに行っていますが、で味噌ラーメンをいただいたのは初めてでした。
私の「天下一品」デビューは平成13年（2001年）の夏です。
この頃、広島市の職場に変わりました。
そこで先輩が、「天下一品」と「我馬」を奨めてくれました。
さっそく「天下一品 中筋店」に訪問しました。
いやあ～、感動しました。
世の中にこうしたラーメンがあるとは～。
やられてしまいました～。
薬物の強さは、危険ドラッグ＜大麻＜コカイン＜覚醒剤＜ヘロイン、の順となります。
例えは不適切かもしれません。
悲しいかな、人間は欲があるので更に強い刺激を求める傾向があります。
そして、やがて慣れます。
私は濃いラーメンが好きです。
北九州市小倉北区の「魁龍 小倉本店」のラーメンを、そう濃くは感じなくなりました。
天下一品のこってりはもちろん濃いのですが、こってりＭＡＸを一度いただくとこってりには戻れません。
そうなると京都府木津川市の「無鉄砲 総本店」が気になります。
いっそのこと同店を飛び越えて、愛知県安城市の「大岩亭」に行きますか。
欲というのは恐ろしく、慣れというのは怖いです。
さて、味噌ラーメンです。
「天下一品」は豚ではなく鶏がメインのようです。
よって、スープに獣臭がしません。
相変わらずどろどろです。
これにエッジの効いた中細麺が絡みます。
麵も、スープの個性を理解して出しゃばらず、かつ引っ込まずの仕事をしています。
好きです。
味噌ラーメンもまさに天下一品でした。
住所:山口県周南市大字久米3091-1（Googleマップ）
電話:0834-36-0101
営業時間:午前11時～午前1時
定休日:火曜
メニュー:味噌ラーメン（970円）
私も26年前？に同店で初めて天一を食べました
勿論友人の勧めでした
しかし、私たち夫婦は初めて完食できず途中で諦めました
以来、あの濃さがトラウマになってます(笑)
地元にも一時、出店されましたが一度も行かなかったです
味覚は十人十色、今食べれば口に合うのかもしれませんがｗ
ただ、多くの方が利用されているので私達だけ口に合わないんだな！と常々思ってます
by 山陰黒ラベル (2023-11-03 16:44)
味噌ラーメン好きですよ。
お昼はいつもうどんですが。
by 夏炉冬扇 (2023-11-03 20:17)
山陰黒ラベルさんへ
ハハハ…！
「ただ、多くの方が利用されているので私達だけ口に合わないんだな！と常々思ってます」のお気持ち、解りますよ～（笑）。
私が初めていただいた際は、同僚が二人いました。
「これは食えん！」と言って一人が退店をしました。
私は反対にはまりました（笑）。
おっしゃるとおり味覚は十人十色。
無理をしてまでいただく必要はございません。
そちらの「天下一品」には味を求めて２～３度ほど行きました～。
店内は暗く、広島市のそれにくらべ少し薄かったような気がします。
まあ、私の舌はいいかげんなものですが（汗）。
閉店には驚きました。
懐かしい思い出です～（笑）。
by ソニーファン (2023-11-04 07:29)
夏炉冬扇さん、豚骨ラーメンは苦手でも、味噌ラーメンをそう感じる日本人は少ないような気がします。
たまのお昼に、味噌煮込みうどんでいかがでしょうか～（笑）。
by ソニーファン (2023-11-04 07:31)