蘭蘭＠山口県山口市 ☆ [山口県山口市]
店外
メニュー
ラーメン（とんこつ）
山口市内のラーメン店、集客力に関しては、一番が「蘭蘭」、二番が「中華そば 吟」です。
しかも断トツの一番です。
その「蘭蘭」、開店と同時に満席になります。
というより、開店前から駐車場が埋まってきます。
平日にも関わらずです。
お昼時を過ぎてもお店の前には車が溢れています。
写真は準備中の時に撮りました。
私は何度かお伺いしましたが、好みのラーメンではありませんでした。
何かを見つけにお伺いしました。
平日で開店の少し前でしたが、既に並んでいらっしゃる方がいます。
まるで西宮神社の福男選び状態です。
開門、いや開店と同時に店内になだれこみました。
ここは豚キムチラーメンが有名のようですが、保守右翼の私は基本のラーメンを硬麺で注文しました。
そのラーメン、ベースはあっさり豚骨ですが、とにかく脂濃いです。
スープの上に脂層ができています。
中細麺の脂ラーメンです。
メニューの多さとその美味しさ、そして店員の方々の愛想の良さが集客に現れているのではと洞察します。
私の好みのラーメンではありませんが、集客力の凄さが全てを現しています。
住所:山口県山口市吉敷中東四丁目12-15（Yahoo!地図）
電話:083-932-1878
営業時間:午前11時～午後3時、午後5時～午後9時
定休日:火曜
ラーメン（とんこつ）:560円
