ラーメン大将＠山口県周南市 ☆☆☆ [山口県周南市]
店外
メニュー
とんこつラーメン
醤油ラーメン
周南市の「ラーメン大将」に妻とお伺いしました。
相変わらず繁盛しています。
いいことです。
そう言えば「ラーメン大将」の大将、先日放送された“ちぐまや家族”に出演されてらっしゃいました。
すっかり“時の人”です。
これもいいことです。
とんこつラーメンと醤油ラーメンを硬麺で注文しました。
私が敢えて書くまでもないラーメンです。
大将のこだわり満タンです。
特に、パン職人だったと言う大将の麺は腰が抜けます。
パン職人と言えば小麦粉の達人です。
私の妻はパンが好きで、朝食はパンです。
私は和食です。
ラーメンを食べ歩いていますが、パンも買い歩いています。
今となっては叶いませんが、大将が作るパンを妻に食べさせたかったです。
ところで、ラーメンからパンの世界に転職される方もいらっしゃるのでしょうか。
まあどうでもいいです。
提供も早いです。
大将はキレ者です。
真摯な姿に好感を持ちます。
“謙虚にして驕（おご）らず”のお手本です。
住所:山口県周南市櫛ケ浜497-2（Yahoo!地図）
電話:0834-26-0074
営業時間:午前11時～午後3時、午後5時半～午後9時
定休日:月曜
とんこつラーメン:490円、醤油ラーメン:610円
