ちゅるるちゅーら＠福岡県北九州市小倉南区 ☆☆☆ [福岡県北九州市小倉南区]
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ちゅるチュララーメン・黄
その昔、福岡県北九州市八幡西区にあった「ちゅるるちゅーら ら・みぃえん」にお伺いをしたことがあります。
メニューが豊富だったと記憶しています。
ラーメンも美味しかったと。
仕事で同市小倉南区に行っていますが、道中に同じ屋号のラーメン店を見掛けます。
ネットで検索をしたところ、八幡西区から小倉南区に移転をしたとかどうとか。
久し振りにお伺いをしてみました。
メニューは複雑です。
事前に学習をしていったので問題はなかったのですが、予備知識もなく初めてお伺いをした客は戸惑うでしょう。
しかし、ネット社会でそうした客はいないかもしれません。
杞憂（きゆう）でした。
基本と思われるラーメンを注文しました。
メニュー表では、黄色のちゅるチュラ（ラーメン）になります。
書いていても面倒くさいです。
スープは濃厚豚骨です。
しっかりと厚みを感じます。
麺はストレートで細いです。
しっかりと腰を感じます。
屋号はおちゃらけた感じですが、ラーメンはしっかりしています。
凄い。
こんなに凄かったでしょうか。
濃厚豚骨スープに腰のあるストレート麺と、文字に起こせば普通なのです、山口県では見掛けません。
豚骨ラーメンに対する標準偏差が高いです。
しかも普通に泡系です。
愛想も。
北九州市の豚骨ラーメンに対する土壌の深さを感じます。
迷わず三つ星です。
住所:福岡県北九州市小倉南区長行東二丁目3-8（Googleマップ）
電話:093-453-2666
営業時間:午前11時半～午後3時、午後6時～午後10時
定休日:火曜
メニュー:ちゅるチュララーメン・黄（680円）
