長州萩っ子 おかえり らーめん＠山口県山口市 ☆☆ [山口県山口市]
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おかえりらーめん・白
ただいまらーめん・黒
私の地元、山口市もラーメン店が増えました。
我々消費者は選択肢が増えるのでありがたいですが、経営者は大変です。
新規店に追いついていません。
駅通りの「らーめん屋 福乃原」にお伺いをしましたが、開いていませんでした。
午前11時半が開店で、その少し前でした。
午後から所用があったので急ぎます。
ということで、湯田の「長州萩っ子 おかえり らーめん」に進路変更です。
山口市は県庁所在地であるにもかかわらず田舎です。
ド田舎です。
47都道府県の中では断トツの一番です。
鳥取市と佐賀市に行ったことがありますが、両市はそれなりの都会です。
これも、山陽本線建設に反対した山口市民のせいです。
我々のご先祖は本当に愚か者です。
しかし、田舎でもいいことはあります。
公共財が充実しているわりに車が少ないです。
山口市役所の建替えが始まります。
ついでに山口駅もどうにかすればと思います。
「長州萩っ子 おかえり らーめん」は開いていました。
おかえりらーめん・白（以下、白）と、ただいまらーめん・黒（以下、黒）をいただきました。
白はあっさり豚骨スープに細麺、黒は、白に焦がしニンニクとマー油スープに中細麺です。
スープと麺の組合せが整理してあるので好感を持てます。
山口宇部経済新聞社の記事によると、同店のラーメンは鹿児島ラーメンのようです。
なるほど。
鹿児島ラーメンは九州の中でもあっさりしています。
長州萩っ子がつくる鹿児島ラーメン、まさに薩長同盟です。
こうした志は好きです。
せっかくなので鹿児島ラーメンを前面にアピールしてはいかがでしょうか。
そうなると萩ラーメンの提案も面白いと思います。
いってらっしゃいらーめんになりますか。
萩市をイメージするラーメンがありません。
同市のラーメンを盛り上げて欲しいです。
湯田温泉は歓楽街です。
夜のラーメン店も少なくなりました。
下らないコロナバカ騒ぎが落ち着けば、あっさりラーメンは重宝されると思います。
スマートな接客に、松陰もあの世から喜んでいるはずです。
至誠にして動かざるラーメン、未だ之れ有らざるなり。
駐車場に関しては、近くのコインパーキングを利用されればその代金（100円）を負担して下さいます。
ありがたいです。
応援しております！
住所:山口県山口市湯田温泉三丁目7-8 湯田温泉湯けむり横丁（Googleマップ）
電話:0836-58-3811
営業時間:午前11時～午後2時、午後6時～午後10時
定休日:
メニュー：おかえりらーめん・白（770円）、ただいまらーめん・黒（770円）
